Питание и медицина в лагере
Питание
5-ти разовое, сбалансированное, разнообразное. Приготовление блюд производится в соответствии с двухнедельной меню-раскладкой, которое разрабатывается с учётом пожелания детей и их родителей, а так же учитываются медицинские рекомендации. В лагере соблюдается питьевой режим (минеральная, негазированная и родниковая вода).Полностью новая кухня и столовая. Готовим практически все на дорогостоящих паровых конвектоматах.
Пища, приготовленная на пару без добавления жиров, рекомендована для восстановления органов пищеварения, уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и является прекрасным способом похудеть. Еда на пару – очень полезна для детей. В отличии от бытовых пароварок, еда не получается пресной. Один из основных аргументов в пользу пара – сохранение в продуктах при приготовлении максимума питательных веществ. Для обработки паром не требуется масла и бульона, поэтому водорастворимые витамины и минералы не теряются, а еда не насыщается жирами. При готовке на пару продукты сохраняют их витаминный и минеральный состав, что позволяет нашим детишкам оставаться здоровыми. Ведь отдых должен быть действительно полезным по всем!
Новая столовая